5月23日上午，由盐城市人力资源和社会保障局主办、十大澳门网投平台信誉排行榜承办、盐城毕华丽庄园协办的第43届世界技能大赛盐城选拔赛（餐厅服务项目）在盐城毕华丽庄园举行。
各位选手经过激烈角逐，在中餐宴会摆台、酒店工装展示、英语口语测试等环节中展现出高超的服务水平。经贸管理学院选派的旅游1202班吴瑶（指导教师陈传亚、孙海琴、朱飞）、旅游1202班许杰（指导教师陈传亚、孙海琴、朱飞）两位同学在本次大赛中分别获得第一名、第二名的好成绩。吴瑶同学作为餐厅服务项目的唯一选手将于6月份代表盐城赛区赴南京参加世界技能大赛江苏省赛区的选拔。
备赛期间，经贸管理学院领导、酒店管理专业教师对学生进行了精心指导，校企合作单位毕华丽庄园也积极参与了参赛方案讨论和技能指导，并提供了物品、服装等支持。
组委会介绍，本次选拔赛希望加强业内沟通与交流，进一步提高全市旅游饭店行业从业人员职业素养，提升旅游院校教学质量。
